Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur

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Felix Escher
vdf Hochschulverlag AG, 2003 - 243 páginas
Essen - Nahrung - Industrialisierung - Kultur - Religion - Ernährungsgeschichte - Psychologie - Essverhalten - Esskultur - Nahrungsmittelproduktion - Kunst - Gesundheit.
 

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